Bilgi Bankası

		ACC Sentaz & ACC Oksidaz: Etilenin Biyosentezindeki Anahtar Enzimler

		Katalaz ve Peroksidaz: Bitkisel Antioksidan Savunmanın Enzimatik Kalkanları

		Amilaz: Nişastadan Şekere Giden Yolda Olgunluğun Sessiz Taşıyıcısı

		Pektinazlar (PG PME): Hücre Duvarını Parçalayan ve Yumuşama Sürecini Yöneten Enzim Grubu

		Polyfenol Oksidaz (PPO): Meyvede Kahverengileşmenin Anahtarı

Üye Girişi / Üye Ol
Ana Sayfa
Teklif Talepleri
Soru Gönder
- Yeni Soru Gönder
- Sorularım
Haberler ve Videolar
E-Analiz
Fruit Export
Talep Gönder