Mürekkep lekesi nekrozu, kivi meyvesinde görülen bir çürüklük hastalığıdır. Bu hastalık, Colletotrichum acutatum adlı mantar tarafından oluşturulur. Bu mantar, enfekte olan meyvelerde siyah veya kahverengi lekeler oluşturur.
Mürekkep lekesi nekrozu, kivi meyvelerinin hasat sonrası depolanması sırasında veya depolama sonrası nakliyesi sırasında meydana gelir. Bu hastalık, yaralı veya hasarlı meyvelerde daha yaygın olarak görülür. Enfekte olan meyvelerde, lezyonlar genellikle göbek bölgesinde veya sap kısmında oluşur. Hastalığın ilerlemesiyle birlikte lezyonlar büyür ve meyve yumuşar.
Mürekkep lekesi nekrozu kontrolü için, hasat öncesi ve sonrası uygun hijyenik önlemler alınmalıdır. Hasat öncesi meyveler düzenli olarak kontrol edilmeli ve hasarlı olanlar ayrılmalıdır. Hasat sonrası meyveler, uygun depolama koşullarında saklanmalı ve depolama sıcaklığı -0,2°C / -0,3°C arasında tutulmalıdır. Ayrıca, meyvelerin yaralanmasını önlemek için dikkatli bir taşıma ve depolama prosedürü uygulanmalıdır.
Mürekkep lekesi nekrozu kontrolü için kimyasal mücadele yöntemleri de kullanılabilir. Ancak, bu yöntemlerin kullanımı sırasında üretici, kullanım talimatlarına ve yasal düzenlemelere uygun olarak hareket etmelidir.
Sonuç olarak, mürekkep lekesi nekrozu kivi meyvelerinde yaygın bir çürüklük hastalığıdır. Bu hastalığın kontrolü için uygun hijyenik önlemler alınmalı, meyvelerin yaralanması önlenmeli ve uygun depolama koşulları sağlanmalıdır.
