Bilgi Bankası

TİTREŞİM HASARI NEKROZU
Kivi meyvesi, titreşim hasarına karşı oldukça hassastır. Titreşim hasarı, kivi meyvelerinin hasat edildikleri ağaçlardan veya taşıma sırasında maruz kaldıkları titreşimler nedeniyle oluşur. Bu titreşimler, meyvelerin içindeki hücre yapılarının zarar görmesine neden olur ve meyvelerde çeşitli nekroz (doku ölümü) semptomları görülür.

Titreşim hasarının belirtileri arasında, meyve derisinde lekeler, yumuşama, sertleşme, sulu kahverengi lekeler, iç kısımında renk değişimi, meyve dokusunun kırılgan hale gelmesi ve hatta hücre ölümüne kadar değişebilir.

Titreşim hasarından kaçınmak için, hasat sırasında ve taşıma sırasında kivi meyvelerinin hassas davranılması gerekir. Kivi meyveleri hasat edilirken, hasat işlemi sırasında meyvelerin düşürülmemesi ve yere çarpmaması önemlidir. Ayrıca, taşıma sırasında da meyvelerin hassasiyetine dikkat edilmeli ve titreşimden kaçınılmalıdır.

Meyvelerin korunması için değişik yollar mevcuttur. Örneğin, kivi meyvelerini taşıma sırasında yumuşak malzemelerle (örneğin, plastik kaplarla) desteklemek, titreşimleri azaltarak hasarı önleyebilir. Bunun yanında, düşük sıcaklıklarda depolama ve nakliye, meyvelerin yaşlanma hızını yavaşlatarak, hasarın azalmasına yardımcı olabilir.

İlaç Önerileri