Bilgi Bankası

ÇARPMA (DARBE) ZEDELENMESİ NEKROZU
Kivi, çarpma (darbe) sonucu zedelenmesine oldukça duyarlı bir meyve türüdür. Darbe sonucu meyve kabuğunda ve etinde hasarlar oluşabilir. Bu hasarlar, doku ölümüne (nekroz) ve çürümeye neden olabilir.

Darbe sonucu oluşan zedelenmeler, meyve kabuğunda kahverengi veya siyah renkli lekeler olarak görülebilir. Bu lekeler zamanla büyüyerek, meyvenin çürümesine neden olur. Ayrıca, darbe sonucu meyve kabuğunda oluşan çatlaklar veya yaralar, bakterilerin ve mantarların meyve içerisine girmesine olanak tanır ve böylece çürüme oluşur.

Bu nedenle, kivi hasat edilirken ve taşınırken dikkatli olunmalıdır. Meyvelerin darbe almaması ve zedelenmemesi için uygun ambalajlama ve taşıma teknikleri kullanılmalıdır. Ayrıca, meyve depolanırken de darbe almayacak şekilde düzenlenmeli ve saklanmalıdır.

İlaç Önerileri