TEMEL ÖZELLİKLER
Coğrafi Kökeni: İsviçre
Tercih Sebebi: Kombine ( Etçi ve Sütçü)
FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ
Canlı ağırlığı 600-700 kg arasında değişmektedir.
Cidago yüksekliği erkeklerde 137-148 cm, dişilerde ise 130-137 cm arasındadır.
Rengi koyu kahverengi veya gri-kahverengidir, ağız kenarı açık renktedir.
Erkek ve dişisi boynuzludur.
Güçlü kas yapısına sahiptir
Burun ucu açık renktir
MONTOFON VERİM ÖZELLİKLERİ
Canlı ağırlık artışı gün başına 1200 – 1300 gr arasındadır.
Bir laktasyon döneminde süt verimi 6000 litrenin üzerindedir.
Sütünün yağ oranı % 4 civarındadır.
Sütünün protein oranı % 3,5’tir.
Sütü genellikle peynir yapımında kullanılır.
Erkeklerde canlı ağırlık 600 - 700 kg.
Süt ve et verimi yönünden kombine bir ırktır.
Montofonlar diğer kültür ırklarına göre güç şartlara daha dayanıklıdırlar.
MONTOFON YAŞAM ALANI
İsviçre’nin Alp Dağlarına ait bir ırktır. Anavatanı İsviçre olmasına rağmen farklı iklim, bakım ve beslenme
şartlarına uyum sağlayabilmesinden dolayı tüm dünya da yaşam alanı bulabilmiştir. Otlama kabiliyetinin
yüksek olmasından dolayı yetersiz koşullarda dahi yetiştirilebilmektedir. Ülkemizin her bir yanında başarılı
bir şekilde yetiştirilebilir.