TEMEL ÖZELLİKLERİ:
Coğrafi Kökeni: Fransa- İsviçre
Tercih Sebebi: Etçi ve Sütçü ( Kombine ırk)
FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ:
Canlı ağırlığı erkeklerde 1100 kg, dişilerde ise 700 kg civarındadır.
Cidago yüksekliği erkeklerde 150 cm, dişilerde ise 140 cm civarındadır.
Renkleri kırmızı-beyaz alacadır.
Başı ve vücudunun alt kısımları beyazdır.
Erkek ve dişiler boynuza sahiptir.
MONTBELİARDE VERİM ÖZELLİKLERİ:
Canlı ağırlık artışı 1000 -1500 gr arasındadır.
Et verimi % 60 civarındadır.
Bir laktasyon döneminde süt verimi 7000lt civarındadır.
Sütü % 3,9 yağ oranına sahiptir.
Sütü protein açısında % 3,45`lik bir orana sahiptir.
YAŞAM ALANI:
Anavatanı Fransa’nın doğusu ve İsviçre’nin batısında sınır bölgesi olan Montbeliarde ırkı hemen her
iklim bölgesinde yetiştirilmeye uygun bir yapısı vardır. En soğuk ve en sıcak hava koşullarına
dayanabilen bu ırk ülkemizde de yetiştirilmeye coğrafi olarak çok uygundur.
