"Alışveriş yapanlar taze ürün yelpazemizi takdir ediyor. Bu özellikle dikkat çekici. Örneğin, geçen yıl mağazalarımıza taze et getirdik. Ve insanlar meyve ve sebzeleri gevşek olarak satın alabilirler. Bu, bu zamanlarda karşılığını veriyor. Bunlar, geliştirme sürecimizdeki eksik halkalardı. ilk tek durak noktası, tüm günlük yiyeceklerinizi tek bir çatı altında satın aldığınız bir mağaza olmak” diye başlıyor.

"Meyve ve sebze çeşitlerimiz son yıllarda oldukça genişledi. 2020`de bir önceki yıla göre %20 büyüdü. Bu yıl gerekli yerlerde optimizasyon yaptık. Ancak bazı ürünler de ekledik. Bunlara Kudüs enginar ve Belçika da dahil. - yeşilliklerle yetiştirilmiş bebek havuç. Ve bundan sonra, paketlenmiş olanlar yerine gevşek lyche`ler sunuyoruz."

Yeni mağaza tasarımı
"Ayrıca yakın zamanda yeni bir mağaza tasarımı sunduk. Hem yeni hem de yenilenen mağazalarımızda. Taze ürünler reyonu (taze meyve, sebze, et, balık ve soğuk kolaylık) ön plana çıkıyor. Gerçekten taze bir pazar deneyimi yaratmak istiyoruz. Müşterilerimizin yeni bir mağazaya girerken karşılaştıkları ilk şey taze meyve ve sebze çeşitlerimiz oluyor” diyor Kilian.

"Orada haftalık taze gıda promosyonlarını ayrı ayrı gösteriyoruz. Pek çok kişi taze promosyonlarımız olduğunda alışverişe çıkıyor. Bu yeni tasarım, bu ürünleri ilk önce hızlı bir şekilde alabilecekleri anlamına geliyor. Yıl sonuna kadar, yaklaşık on mağaza kurulacak. Bu taze pazar deneyimi. Gelecek yıl, bu yeni yerleşim düzenine sahip 30`dan fazla yeni veya yeniden modellenmiş mağazanın açılması planlanıyor."

Meyve ve sebze bölümünün en çok satanları ve damlalıkları nelerdi? "Geçen yıl bazı bireysel türler iyi puan aldı. Bunlar arasında Jonagold elmaları, yaprak clementines ve muzlar var. Alışveriş yapanlarımız kolaylık sağlama çabalarımızı sevdi. Taze soyulmuş ananas ve dilimlenmiş karpuz gibi yemeye hazır, önceden kesilmiş meyveler, popülerlik kazanıyor," diye yanıtlıyor Kilian.

Noel`de uygun fiyatlı partiler ve kolaylık merkezi
Noel`de, dünyanın her yerindeki ALDI`lerde iki yön vurgulanır - uygun fiyatlı partiler ve rahatlık. Her şeyden önce, fiyat-kalite yönü tüketiciler için her zamankinden daha önemli olacaktır. Sadece bu, şüphesiz , ALDI`nin gücü... Bunu yılsonu sloganımızla da açıkça ortaya koyuyoruz `Yılsonumuz, lezzetli ekonomik`. "

"İnsanlar hala kaliteyi sunmak için şenlik masasında kesinlikle pahalı ürünler olması gerektiğini düşünüyor. Hiçbir şey gerçeklerden daha uzak olamaz. Bu da bizim Mükemmellik teklifimize dönüşüyor. Burada şenlikli ürünler (örneğin ıstakoz veya deniz tarağı) tutuyoruz. uygun fiyatlı," diye devam ediyor De Geyter.

"Belçikalı tüketicilerin bu yıl yemek kitaplarını bir kenara bırakmaları bekleniyor. Basit, rahatlatıcı yemekleri tercih edecekler. Yıl sonu tekliflerimiz bunu yansıtıyor. Excellence ürün yelpazemizde hazır yemeklere daha fazla önem veriyoruz. Diğer şeylerin yanı sıra," Excellence mezeleri daha çok yemeye hazır olacak. Bunlara salyangoz, somon kroket ve Noel ağacı tartı dahildir."

"Meyve ve sebze yelpazemiz geçici olarak genişletildi. Yabani karışık mantar ve nar gibi on tipik yıl sonu ürününü içeriyor. Ayrıca taze et yelpazemizi geçici olarak genişletiyoruz. Geleneksel yıl sonu olacak. Belçika geyik eti gibi klasikler ve %100 Belçika etli fondü, gurme ve raclette yemekleri" diyor Kilian.

Willie Witloof
"Müşterilerimizin akıllı seçimler yapmasına yardımcı olmak istiyoruz. Bu nedenle, yıl sonu kahramanını tanıttık: Willie Witloof. Bu küçük Belçika hindibası birçok maceraya atılıyor."

Kilian, "Bu yıl sonu döneminde alışveriş yapanlara tavsiyelerde bulunabilir. Bayram sezonunu paylaşmak için harika bir yol arkadaşıdır. Bu onun birçok ipucu, gerçekleri ve tarifleri sayesindedir," diye açıklıyor.

"Bu sebze genellikle Aralık ayında zirveye ulaşır. Sağlıklı, taze, yerel olarak yetiştirilen ve şenlikli bir sebzedir. Tüm bu faydalar tek bir üründe birleştirilmiştir. Dolayısıyla, ALDI`nin temsil ettiği şeyin mükemmel bir şekilde kişileştirilmesidir."

Kategori yöneticisi çevrimiçi satışların nasıl gittiği sorulduğunda, "E-ticaret uluslararası bir ALDI Nord grubu projesidir. Bu, ölçeği ve uluslararası etkileri nedeniyledir. Dolayısıyla, yalnızca Belçika`da baktığımız bir şey değil" diyor.

"Perakende sektörünün artan dijitalleşmesini göz önünde bulundurarak, ALDI açıkça e-ticaret fırsatlarını takip ediyor. Ancak şu anda ALDI`nin böyle bir teklifi başlatıp başlatmayacağı ve ne zaman başlatacağı hakkında herhangi bir bilgi veremiyoruz."

Kilian, mağazaların paketleme politikasıyla ilgili olarak şunları söylüyor: "Geçen yıldan beri meyve ve sebzelerimizi kaybettik. Dolayısıyla yılda tonlarca daha az plastik kullanıyoruz. Müşteriler artık ne kadar elma ya da hindiba mızrağı istediklerine kendileri karar verebiliyor. Eşyalarını tutmak için FSC sertifikalı kağıt torbalarımızı kullanabilirler. Bunlar ücretsiz olarak sunulmaktadır."

"Ama elbette her üründe plastik ambalajın gerekli olup olmadığını kendimize eleştirel bir şekilde sormalıyız. Burada ürünlerin raf ömrü ve tazeliği bizim için çok önemli. Ancak bunu garanti edebilirsek meyve ve sebzeleri serbest halde sunuyoruz. "

Son yıllarda organik kategoride de önemli çabalar sarf ettik. Burada alışveriş yapanların ihtiyaçlarını göz önünde bulunduruyoruz. Satış açısından, organik meyve ve sebze yelpazesi diğer ürünleri daha çok tamamlayıcı nitelikte. Organik salatalık ve havuç bu konuda en iyi puanı alıyor. meyve ve sebze çeşitleri," diyerek sözlerini sonlandırıyor Kilian.