(Aspergillus niger)
Tanımı ve Yaşayışı
İncirde sürme hastalığına Aspergillus niger neden olmaktadır. Hastalık siyah küf olarak da bilinmektedir. Etmenin havada ve toprakta bol miktarda sporları bulunmaktadır. A. niger’de hifler bölmeli ve şeffaf olup bol miktarda dallanma gösterirler. Konidiler, zincir şeklinde, siyah renkte, küresel ve tek hücrelidir
Zarar Şekli ve Belirtileri
✓ Sürme hastalığı, meyvede görülmektedir. Etmen, incirlerin yeşil olduğu dönemde meyvenin ağız kısmından (ostiole) giriş yapmaktadır.
✓ Hastalık meyvelerinin ağız kısmında yada tamamında görülmektedir.
✓ Meyve olgunlaştığında ise etmen bol miktarda siyah spor üreterek meyve içerisinde siyah toz yığını oluşumuna neden olmaktadır.
✓ Kurumuş meyveler elle bastırıldığında meyvenin ağız kısmından spor kitlesi patlayarak etrafa yayılmaktadır. İncir çeşitlerinin birçoğu hastalığa karşı duyarlıdır.
✓ Genellikle küçük ağız kısmına sahip çeşitler daha büyük ağız kısmına sahip çeşitlere göre hastalıktan daha az etkilenmektedir.
✓ Hastalık, kurak ve sıcak geçen yıllarda daha yaygın görülmekte, meyvenin kalitesini bozmakta ve bazı yıllarda ise %30’a varan ürün kaybına neden olmaktadır.
✓ Sürme hastalığı, incir yetiştiriciliğinin yapıldığı alanlarda görülebilir.
✓ Meyvelerde sürme hastalığına neden olan etmen, dişi incir meyvelerine özellikle ilek arısı, ekşilik böcekleri ve sirke sinekleri ile taşınabilmektedir.
Konukçuları
Etmenin incir, fındık, yerfıstığı, biber, soğan olmak üzere birçok konukçusu bulunmaktadır.
Mücadele Yöntemleri
Kimyasal Olmayan Mücadele
✓ Sağlıklı ilek meyveleri kullanılmalıdır.
✓ Bu etmenin taşıyıcıları olan ekşilik böcekleri ve sirke sinekleri ile mücadele yapılmalıdır.
✓ Bahçe içerisinde ekşilik böcekleri ve/veya sirke sineklerine kaynak olabilecek meyve artıkları imha edilmelidir.
✓ Aşırı sulamadan kaçınılmalıdır.
✓ Aşırı azotlu gübrelemeden kaçınarak dengeli gübreleme yapılmalıdır.
✓ Dayanıklı çeşitler tercih edilmelidir.
✓ Hasat geciktirilmeden zamanında yapılmalıdır.
✓ Hasat esnasında meyvelerin yaralanmamasına dikkat edilmeli ve meyveler uygun şekilde taşınmalıdır.
✓ Hastalıklı meyveler imha edilmelidir.
Kimyasal Mücadele
✓ Hastalığa karşı etkili bir kimyasal mücadele yöntemi yoktur.