Hasar Tipi: Parazitik

Hasarın Görüldüğü Yer: Meyvenin içi, dışı ve sap çukuru çevresi (kalkis bölgesi)

Hasarın Zamanı: Hasattan önce

Etkilenen Çeşitler: Granny Smith, Golden Delicious, Red Delicious, Fuji

Belirti ve Bulgular:
Bu çürüklüğün başlıca etmeni Nectria galligena olup, meyve ağaçlarında kanser oluşturabilen bir patojendir. Özellikle serin ve nemli bölgelerde yaygındır. Patojen çoğunlukla kabuk çatlakları, don yaraları, budama kesikleri veya göz çevresi gibi zayıf noktalardan girer. Giriş noktası genellikle kahverengi-kırmızı renkli bir çökük leke olarak başlar, zamanla genişler ve kabuğun patlamasına neden olur. Bu lezyonlar genellikle ölü doku üzerinde oluşmuş, kuru, koyu renkli, yüzeyden hafif kabarmış yapılar şeklindedir.

İleri aşamada, yaralanan bölgede kurumuş dallar oluşur; çünkü bu bölgeler bitki tarafından besin ve su taşıyamaz hale gelir. Yüzeyde beyazımsı konidial (spor üreten) yapılar gelişebilir. Gözle görülebilir mantar sporları mevcuttur. Enfeksiyon ilerledikçe sap çukuru (kalkis) bölgesine doğru yayılabilir ve meyveler de etkilenebilir. Meyve yüzeyinde siyah, kuru, sert çürüme lekeleri oluşur. Bu durum Botrytis kaynaklı kalkis çürüklüğü ile karıştırılabilir.

Bazı durumlarda bu çürük, meyve üzerinde açık kahverengi ila koyu kahverengiye dönen yüzey bozuklukları, içte beyaz spor kümeleri ve kabuk altında keskin geçişli çöküntüler ile karakterize edilir. Doku kuru ve lifli yapıya dönüşür. Etkilenen alanlar çoğunlukla sap çukurunda toplanır, bu da tanı koymayı kolaylaştırır.

Patojen Etmenleri:
Nectria türleri, Penicillium türleri, Botrytis türleri, Fusarium türleri, Alternaria türleri

Enfeksiyon Zamanı:
Tüm yıl boyunca enfeksiyon mümkündür, ancak en kritik dönemler ilkbahar, hasat öncesi ve yaprak dökümü sonrası dönemlerdir.

Gelişimi Teşvik Eden Faktörler:

• Yüksek nem ve düşük sıcaklık

• Ağaçta don yaralanmaları veya mekanik zararlar

• Budama sonrası açık yaralar

• Zayıf hava sirkülasyonu ve kötü drenaj

• Hasar görmüş meyvelerde patojenin yayılması daha hızlı gerçekleşir

Korunma ve Yönetim Önerileri:

• Ağaçlarda budama sonrası yara yüzeyleri kapatılmalı

• Don hasarlarına karşı koruyucu önlemler alınmalı

• Kalkis çürüklüğü için meyveler hasat öncesi dikkatle izlenmeli

• Hasar görmüş meyveler hasatta ayrılmalı, depoya alınmamalı

• Depo hijyeni sağlanmalı ve enfekte meyveler yayılımı engellemek için ortamdan uzaklaştırılmalı

• Gerekirse fungisit uygulamaları, ruhsatlı ürünler çerçevesinde değerlendirilmelidir